当前位置:首页>2024最新网址>正文

【文心一言】“西藏工匠”罗晓玲:将西藏好茶带到更多地方

来源:Bevictor伟德官网 - 韦德(中国)体育-伟大始于1946  更新时间:2024-07-17 04:39:59

 2018年,西藏工匠来自四川省雅安市的罗晓玲罗晓玲把茶种子、茶技术、西藏茶人才带到了西藏林芝市波密县易贡乡的好茶茶田间,她扎根于纵横的到地方茶田之间,因地制宜、更多文心一言传承创新,西藏工匠全身心投入到茶叶品种研发、罗晓玲繁育、西藏种植、好茶生产和加工的到地方每一道工序中。如今,更多罗晓玲当选为2023年“西藏工匠”年度人物,西藏工匠她告诉记者,罗晓玲2018年,西藏她克服万难来到西藏,目的只有一个,就是让更多人知道西藏有好茶,让更多人喝到西藏好茶。

从小受到茶文化熏陶 工作后也与茶结缘

雅安历来有“世界茶文化发祥地”之称,罗晓玲从小就受到茶文化的庆余年熏陶。“我们家有自己的茶地,父母都会做手工茶,我很小就开始炒茶了,炒好的茶由父亲背到集市上去卖。”这是罗晓玲对茶叶最初的记忆。从初中开始,罗晓玲稚嫩的双手就不停在滚烫的铁锅中翻炒刚摘下的茶叶,直到双手通红,甚至被烫起水泡。“蒙山顶上春光早,扬子江心水味高。”文人雅士喜欢茶叶,土生土长的罗晓玲更是希望自己有朝一日能成为合格的“茶人”。

大学毕业后,罗晓玲分配到雅安市名山区的金龙村,负责村里的“退林还耕”工作。那时候,金龙村因地制宜,家家户户种植茶叶,没多长时间,鸣潮茶叶带来的价值初步显现。“我印象最深刻的就是种植茶叶后,村里家家户户的泥瓦房变成了楼房。”罗晓玲的记忆里,金龙村的村民们凭借着茶叶勤劳致富,生活越过越红火。几年后,罗晓玲被派往牛碾坪万亩观光茶园工作,负责旅游项目。万亩茶园呈梯形排开,茶树在浅丘间连片蜿蜒。为了让更多人了解雅安的茶叶,罗晓玲走遍全国各地学习当地的茶叶制作工艺和技巧。“福建、广东、浙江、湖南、湖北我都去过,甚至有一次,我还去日本学习了他们的茶道。”罗晓玲说。

一场美丽邂逅让她下定决心 种茶之路却“屡战屡败”

一次偶然的机会,罗晓玲来到西藏林芝市波密县易贡乡。远处的雪山巍峨雄壮,云雾游荡在雪山之中,易贡湖上水鸟飞翔,湖边牛马漫步。“高山云雾出好茶”这句话和眼前的风景竟然如此匹配。至此,罗晓玲才知道,原来自己的认知是错误的。她原本以为,西藏根本没有茶叶,来了这里她才知道,西藏不但有茶叶,还有得天独厚的种茶条件。“都说‘乱石出好茶’,那时候我就有一个想法,想让所有人知道西藏有好茶,让他们都喝上西藏好茶。”罗晓玲说。

为了实现梦想,罗晓玲毅然决然辞掉稳定的工作,来到林芝市易贡乡。2018年,罗晓玲带着区外的茶种子、茶技术、茶人才来到林芝,开始自己的漫漫种茶路。“我的种茶路只能用‘屡战屡败’来形容。”罗晓玲苦笑着说。由于种植茶叶对土壤条件要求较高,但林芝的土壤沙化较为严重。为解决泥土的问题,必须从区外运输泥土过来。林芝天气温差较大也是一大难题。罗晓玲记得有一年,快到采摘茶叶的季节了,一场突如其来的大雪打破了黑夜的宁静。第二天起床,原本枝繁叶茂的茶树全都已经被冻坏了,不到一周,茶树陆续死掉,所有心血功亏一篑。

虽然前期遇见了很多困难,但罗晓玲始终没有放弃。她尝试种植了许多品种,虽然屡战屡败,但她却屡败屡战,终于在2023年种植成功。现在,罗晓玲创办了西藏文旅农牧业发展有限公司,持有“雪域秘茶”品牌,拥有外包装设计专利。为实现“让更多人喝到西藏好茶”这一梦想,罗晓玲和团队经过艰辛的研发和培育,打破传统黑茶制作方法,改变了传统熬制烹煮的工艺,节省了人工成本,促进茶叶内含物质的激发。目前,罗晓玲获得新型专利5个、发明专利1个、外包装设计专利1个。罗晓玲告诉记者,虽然这里的地理条件让种植茶叶变得困难,但也正是因为这里的温差大、日照充足等原因,让茶叶变得口感更好,茶多酚含量高,也很耐泡,涩味也会变少。“一切都是值得的。”罗晓玲说。

排除万难终于走上正轨 未来她还有更大的责任

说起第一年来西藏的种种经历,罗晓玲依然十分动容。2018年,罗晓玲带着茶艺师和制茶师三人,沿着318国道自驾,踏上前往西藏的路。因为准备不充分,再加上连续下雨,经过一个山脚时,一块石头滚下,正落在罗晓玲的车头前方,生生挡住了路。罗晓玲在别人的帮助下排除障碍,才惊险通过。从波密去往林芝的路上,罗晓玲一行人又遇上大堵车,一整晚都困在路上无法前行。因为食物准备得不充足,罗晓玲几人饿得头晕眼花。“最后,遇见了一位警察,他将手里的食物分给我们。”罗晓玲说起这些经历,止不住地感动。

一路走来,罗晓玲克服了很多困难,但家庭的困难,她终究没有克服。还记得自己刚提出这个想法时,母亲就强烈反对。“对于长辈来说,子女有稳定的工作,不错的收入,美好的家庭已经足够了,实在不用背井离乡,冒着很大风险去外面。”罗晓玲表示,母亲见自己一意孤行,便动之以情、晓之以理地告诉罗晓玲,如果非要踏上这条路,可能会面对很多家庭问题。如今,妈妈当初的“吓唬”都一一应验。

如今,罗晓玲无论在工作还是生活上,都已逐步走上正轨,并且凭借自己对于制茶的敬业、专注、创新等精神,获得了2023年“西藏工匠”的称号。罗晓玲表示,这个称号不仅是对自己的认可,更是一份责任,她会继续努力,争取将西藏好茶带到更多地方。


推荐新闻
最新资讯
返回顶部